2017年8月14日 星期一

健康好生活：夏日雙寶紅綠豆，清熱潤腸養生有一套


最近天氣高溫炎熱，很多病人拉肚子來門診，問診後發現可能是吃冰品所引起的腸胃炎，因為水或是冰可能有大腸桿菌的問題。

在這裡要提醒大家雖然綠豆或紅豆是有營養的東西，但要注意小心幾次事情，第一是綠豆的熱量高所以有糖尿病的病人要注意控制量。第二是豆類食品容易脹氣所以一不小心吃過量的話會引起胃部脹氣不適，尤其是有腸躁症的病人更應加注意。